Concursul național Mousse și suc 100% – aici sunt vitaminele istețe! a început în școlile primare din România, ca parte a unui program educațional finanțat de UE. Profesorii și școlile se pot înscrie în continuare în cadrul programului educațional, apoi pot participa la concursul de artă.
Obiectivul concursului este acela de a încuraja activitățile educaționale interactive care să promoveze beneficiile consumului zilnic de legume și fructe. Fructele și legumele sunt componente importante ale unei alimentații sănătoase, iar consumul zilnic poate ajuta la prevenirea unor boli majore, cum ar fi bolile cardiovasculare și anumite tipuri de cancer.
„Este foarte important să-i învățăm pe copii despre importanța consumului zilnic de fructe și legume printr-o metodă distractivă și să ne asigurăm că aceste activități se desfășoară în școli. OMS recomandă consumul a minim 400g de fructe și legume pe zi (excluzând cartofii și alte amidonoase) deoarece consumul de fructe și legume poate reduce riscul apariției unor boli necontagioase precum diabetul, obezitatea, bolile cardiovasculare și anumite tipuri de cancer. Potrivit legislației UE, conservanții, coloranții, aromele artificiale, zahărul sau alți îndulcitori nu pot fi adăugați în sucurile 100% naturale, în nectaruri sau în mousse-uri”, a menționat Șerban Damian medic de familie, nutriţionist acreditat IOC și expert al campaniei.
Mecanismul concursului național
Profesorii pot descărca materialele educaționale și fișele de activități pregătite pentru a fi susținute în clase. Acestea cuprind informații atât despre ideea unei alimentații echilibrate, cât si despre sucuri și mousse-uri. Profesorii vor susține cursuri/ ore tematice pentru a-i ajuta pe copii să descopere beneficiile consumului de fructe și legume, rolul vitaminelor și mineralelor în alimentație, piramida alimentației sănătoase și recomandările nutriționale, importanța unui mic dejun echilibrat și tipurile de produse care pot fi obținute din fructe și legume, precum sucurile 100% naturale și mousse-urile. Elevii vor primii sarcina de a realiza proiect artistic care să prezinte proprietățile/ beneficiile sucurilor si mousse-urilor. Lucrările elevilor vor fi prezentate pe website-ul campaniei www.sucsimousse.eu. Premiul pentru clasa care se va situa pe locul I constă într-o tablă interactivă, iar pentru clasele care se vor situa pe locurile II și III, premiul constă într-un proiector. Fiecare profesor al claselor situate pe locurile IV și V va primi un set de suveniruri cu logo-ul campaniei, iar fiecare elev va fi răsplătit cu o mini tablă magnetică.
Despre program
Programul educațional se va desfășura în cinci țări (Cehia, Lituania, Polonia, România și Slovacia) și este finanțat de Uniunea Europeană și Polonia, precum și de de Fondul pentru Promovarea Fructelor şi a Legumelor și a membrilor KUPS. Scopul campaniei este acela de a crește gradul de conștientizare cu privire la calitatea și valorile nutriționale ale sucurilor și mousse-urilor deoarece media consumului de sucuri în România este sub cea a Uniunii Europene.
