Tag: alimente

Sep132019 by Liliana KipperNo Comments

Vrei să știi cine e campion la proba de Sănătate din farfurie?

Îți dorești și tu o masă cât mai simplu de pregătit, dar care să aibă aportul necesar de energie și să mai fie și sănătoasă pe deasupra? Știm că sună prea bine pentru a fi adevărat, dar nu e imposibil. Tot ce trebuie să faci e să alegi cele mai bune ingrediente și mesele tale se vor transforma în adevărate oaze de sănătate.Nu vorbim despre ingrediente exotice sau greu de găsit, dimpotrivă. Este vorba despre linte şi năut – două ingrediente folosite încă din Antichitate, dar care în bucătăria românească au început să fie des folosite abia de curând. Cercetătorii le numesc „alimente minune” atunci când se referă la ele din punctul de vedere al beneficiilor pentru sănătate. Au și de ce, pentru că proprietățile lor sunt cu adevărat incredibile. Descoperă câteva dintre ele:Cocktail de f

Dec272018 by Liliana KipperNo Comments

De Crăciun, programul „Bucurie la cutie” a ajuns la copiii din București și din 23 de județe ale țării

LifeStyle, Marketing, Public Relations

Ediția de Crăciun a programului „Bucurie la cutie” a însemnat daruri bogate pentru copiii de care Fundația Mereu Aproape are grijă prin campania socială „Schimbă o viață”. La ei au ajuns sutele de cutii pline cu haine și încălțăminte, rechizite și jucării, dar și cu alimente, toate menite să le aducă în suflet bucuria sărbătorilor de iarnă.Cei 611 beneficiari ai programului provin din familii modeste, precum și de la grădinițe și școli din București și din județele: Arad, Bihor, Botoșani, Brașov, Buzău, Caraș-Severin, Călărași, Cluj, Giurgiu, Gorj, Ialomița, Iași, Ilfov, Maramureș, Mureș, Neamț, Olt, Prahova, Sălaj, Teleorman, Tulcea, Vaslui, Vrancea.Darurile au fost pregătite cu multă grijă de donatorii și partenerii Fundației: Compania Sika România, Școala Pro Ingenio, Grădinița

Dec62018 by Liliana KipperNo Comments

Industria FMCG a crescut în primele 9 luni ale anului influențată în principal de rata inflației

Business, LifeStyle

În primele 9 luni ale acestui an, familiile din România au cheltuit cu 6,4% mai mulți bani pentru bunurile de larg consum comparativ cu perioada similară a anului trecut. Majorarea prețurilor este responsabilă de cea mai mare parte din această evoluție. Conform Eurostat, inflația pentru alimente a crescut cu 4% comparativ cu aceeași perioadă a anului trecut. Chiar și în acest context, volumele cumpărate s-au majorat cu aproape 2%, însă românii nu au mai migrat către segmente superioare de preț, așa cum s-a întamplat anul trecut.60% dintre cumpărăturile românilor pentru acasă sunt făcute în magazinele de comerț modernFormatele moderne de comerț au reușit să își consolideze și mai mult poziția dominantă pe piață și dețin în prezent aproape 60% din totalul cumpărăturilor destinate con

Jul252018 by Liliana KipperNo Comments

Trei surse de antioxidanți la îndemână pe timpul verii: fructe de pădure, vinete, bere

LifeStyle

Antioxidanții sunt substanțe nutritive - vitamine și minerale - care au rolul de a proteja și repara celulele corpului și de a reduce efectele dăunătoare ale radicalilor liberi asupra organismului. Antioxidanții sunt produși în mod natural de către organism sau se regăsesc în alimente pe care le includem în dietă. Aceștia contribuie la regenerarea celulară și, implicit, la încetinirea procesului de îmbătrânire a organismului.Întărirea sistemului imunitar, reducerea riscului de apariție a cancerului, a bolilor cardiovasculare sau a bolii Alzheimer completează lista beneficiilor pe care le putem obține prin consumul de antioxidanți. De aceea, este important să asigurăm organismului necesarul zilnic de antioxidanți, din surse precum fructe, legume sau băuturi din ingrediente cât mai natur

Jan162018 by Liliana KipperNo Comments

PepsiCo lucrează cu tinerii absolvenţi pentru a găsi următoarele tendinţe din industria alimentelor și băuturilor

Business, Marketing

PepsiCo lansează proiectul PepsiCo Go Trendsetter Challenge, prin care invită toți absolvenții din zona Europei şi Africii Subsahariene să-şi valorifice abilitățile antreprenoriale şi să identifice următoarea direcţie importantă din industria alimentelor și băuturilor. Anul acesta, proiectul a fost inclus şi pe agenda din România.Prin această inițiativă extrem de competitivă, PepsiCo își propune să găsească tineri cu talent pentru business care pot identifica ceea ce ei consideră că va fi următoarea idee revoluţionară în industria alimentelor și băuturilor. Absolvenţii care se vor înscrie la acest program vor trebui să creeze un produs unic, din categoria alimentelor sau băuturilor, sau să dezvolte un produs PepsiCo existent şi să-l prezinte specialiştilor companiei, împreună cu un pla

Dec222017 by Liliana KipperNo Comments

Cadouri pentru cei la care nu poate ajunge sania lui Moș Crăciun

Events, LifeStyle, Marketing

Kaufland România a donat opt tone de alimente în comunități izolateKaufland România, împreună cu GTC Motorsport și Asociația Reality Check, a oferit cadouri de Sărbători bătrânilor și copiilor din satele izolate de munte și greu accesibile ale județului Buzău, în cadrul Umanitarei Offroad GTC de Crăciun.„Moș Crăciun” a dus persoanelor nevoiașe cadouri în valoare de 40.000 lei nu cu sania, ci cu ajutorul unui convoi off-road de peste 30 de mașini 4x4, care au ajuns în 16 sate izolate din zona Nehoiu-Brăești.Astfel, peste opt tone de alimente, produse de igienă personală sau de îngrijire a casei, au fost primite cu bucurie de 180 de bătrâni și 130 de copii săraci din această zonă.Echipa lui Moș Crăciun a fost compusă din peste 70 de persoane și a fost însoțită și de medic

Dec192017 by Liliana KipperNo Comments

Fibrele, elemente esențiale pentru sistemul digestiv

LifeStyle

Avocado, cerealele și berea – surse de fibre pentru organismSistemul digestiv este nevoit să facă față multor provocări pe perioada sărbătorilor de iarnă, atunci când cantitatea de alimente consumată pe parcursul unei singure mese poate fi considerabil mai mare. Cheia echilibrului între includerea în regimul alimentar a preparatelor tradiționale și prevenirea disfuncționalităților tranzitului intestinal constă în consumul de fibre. Acestea pot fi cu ușurință introduse în dietă, regăsindu-se în alimente precum avocado, cereale integrale sau chiar bere.Importanța fibrelor pentru organismFibrele se încadrează în categoria carbohidraților pe care enzimele din tubul digestiv nu îi pot digera și se regăsesc în principal în alimente de origine vegetală (fructe, legume și cereale integ

Oct122017 by Liliana KipperNo Comments

Alimente care stimulează performanța școlară

LifeStyle

Odată cu trecerea verii, se încheie o etapă relaxantă din viața copiilor, însă călătoria continuă în acest sezon, la școală. Cei mici au nevoie de susținere din partea părinților, iar aceștia au misiunea de a găsi modalități inedite prin care să-i ajute. Nu e de mirare că fiecare parinte își dorește ca fiul sau fiica lui să aibă performanțe școlare cât mai bune, dar oare câți dintre aceștia știu, de exemplu, că există alimente care le stimulează gândirea? Aflăm de la dr. Șerban Damian, expert al campaniei “Mousse și suc 100% – aici sunt vitaminele istețe” care este alimentația recomandată pentru un școlar de nota 10.Ce trebuie să includă alimentația?O alimentație echilibrată trebuie să cuprindă produse bogate în elemente nutritive, esențiale pentru funcționarea optimă a organismulu

Apr102017 by Liliana KipperNo Comments

83 de substanțe chimice în sortimentele de vopsea de ouă, cozonaci și drob, comercializate în hipermarket

LifeStyle

Cozonac falsificat cu fibră de cartof și spărtură de soia! Coloranți cancerigeni în vopseaua de ouă! Drob cu 7 aditivi!Pe masa oricărui creștin ortodox, în Sfânta Zi de Paște, se găsesc ouă roșii, preparate din carne de miel și cozonac. La întoarcerea de la biserică se pune masa de Paști. În unele zone, masa de Paști se pune imediat ce se împarte lumina de Înviere la biserică, la miezul nopții de sâmbătă spre duminică. În alte zone, se scot cu lopata mici petice de pământ cu iarbă verde și proaspătă care se pun la intrarea în casă, în fața ușii, pe care se pășește la venirea de la biserică. Mai peste tot, tradiția cere ca înainte de așezarea la masă, fața să se spele cu apă neîncepută (prima apă luată după miezul nopții) din cană nouă, în care s-au pus: un ou înroșit, unul alb, un b

Feb272017 by Liliana KipperNo Comments

Intră în formă primăvara aceasta cu trei alimente bogate în antioxidanți: ceai verde, bere și ghimbir

LifeStyle

Iarna, organismul nostru trece printr-o perioadă de stres cauzată de temperaturile scăzute sau variațiile de temperatură, privarea de lumina soarelui sau de posibilitatea de mișcare în aer liber pe perioade mai lungi de timp. De aceea, este foarte important ca la început de primăvară să ajutăm încet-încet organismul să iasă din această stare forțată de condițiile meteo, apelând la o dietă cât mai echilibrată care să conțină obligatoriu alimente cât mai bogate în antioxidanți.„Organismul nostru resimte anumite carențe nutriționale la trecerea dintre iarnă și primăvară. De aceea, pentru a-l ajuta să se adapteze la noile condiții meteo este necesar să acordăm o mai mare atenție alimentației. Se recomandă includerea în meniu a unor alimente cu aport crescut de antioxidanți care ajută res