O zi obositoare se încheie cel mai bine cu o cină delicioasă, care să te ajute să-ți recapeți energia. Totuși, după multe ore de muncă, vei dori ceva care să se prepare rapid și ușor. Avem pentru tine câteva sugestii de cine proaspete și sănătoase, perfecte pentru o seară liniștită.
1. Supă cremă
Legumele aduc nenumărate beneficii pentru sănătate și sunt perfecte pentru orice moment al zilei. Pentru o cină mai specială, încearcă o supă cremă din legumele tale preferate. În afară de legume, vei avea nevoie de puțină smântână ușoară pentru consistența cremoasă și de un blender.
Legumele se vor fierbe și apoi se vor amesteca cu smântâna în blender. Pentru mai multă aromă, poți adăuga condimentele preferate. Această rețetă îți permite să fii creativ și să experimentezi cu orice ingrediente. Poți folosi o singură legumă sau poți amesteca mai multe, după bunul plac.
sursa foto
2. Legume la cuptor
Legumele ar trebui să nu lipsească din dieta ta zilnică. Dacă nu ai timp să le consumi în timpul zilei, poți compensa prin prepararea unei rețete sănătoase pentru cină. Taie în bucăți mici vinete, dovlecei, ceapă, ardei, morcovi, cartofi, ciuperci sau orice alte legume dorești și așază-le într-o tavă.
După ce ai terminat de aranjat legumele, presară deasupra puțină sare și toarnă ulei de măsline. Apoi, bagă-le la cuptor pentru aproximativ 30 de minute. Un cuptor Miele te va ajuta să prepari rețete cu adevărat delicioase, într-un timp cât mai rapid.
3. Mini pizza vegetariană
Poți obține rapid unul dintre cele mai iubite feluri de mâncare folosind felii de pâine integrală în locul blatului. Așază deasupra felii de roșii, măsline, ceapă și ciuperci și adaugă-le la cuptor până se rumenesc. Timpul poate varia în funcție de preferințe, dar va trebui să ai grijă ca pâinea să nu se ardă.
4. Salată de paste integrale
O rețetă delicioasă care să-ți potolească foamea și, în același timp, să fie potrivită pentru seară este salata de paste integrale cu legume. După ce fierbi pastele, adaugă deasupra legume proaspete, precum roșiile sau castraveții. Presară sare și piper după gust, dar și un strop de mozzarella.
Piesa de rezistență o reprezintă sosul, pe care îl poți pregăti amestecând puțin avocado cu pătrunjel, suc de lămâie, ulei de măsline și un strop de iaurt. Astfel, vei obține un fel de mâncare care să te reîmprospăteze și să te ajute să închei perfect o zi dificilă.
5. Orez gratinat cu legume
Orezul este un alt fel de mâncare foarte bun pentru cină. Începi prin a căli câteva legume, precum ceapă, morcovi, ciuperci, ardei sau mazăre. După câteva minute, adaugă orezul și apa, și lasă-le să fiarbă împreună până când orezul a început să absoarbă din apă.
Înainte de a lua cratița de pe foc, amestecă puțin orezul și legumele și, dacă dorești, poți adăuga parmezan ras. Mută toată compoziția într-o tavă și coace-o timp de 15 minute. În acest timp, orezul și legumele se vor rumeni și vor obține o aromă delicioasă.
După o zi lungă la birou, cel mai bun mod de a te relaxa este cu o cină delicioasă, care să fie gata rapid. Poți încerca rețetele recomandate de noi sau poți experimenta cu alte legume sau ingrediente sănătoase, perfecte pentru o seară liniștită.
