Find your $100k business idea in 10 days and get the first clients fast

Tag: GoVeggie.ro

Studiu GoVeggie.ro: Românii sunt tot mai bine informați despre alternativele la lactatele de origine animală. 71% știu ce alternative vegetale pot alege

Studiu GoVeggie.ro: Românii sunt tot mai bine informați despre alternativele la lactatele de origine animală. 71% știu ce alternative vegetale pot alege

Business, LifeStyle
În contextul creșterii conștientizării în ceea ce privește alimentația sănătoasă și alternativele bio în general, românii aleg tot mai des să-și diversifice alegerile.Un studiu în derulare (150 respondenți) realizat de GoVeggie.ro arată că 46% dintre românii care sunt atenți la ceea ce includ în alimentație au renunțat deja parțial la lactatele de origine animală.Beneficiile înlocuirii lactatelor de origine animală în regimul alimentar de zi cu zi nu sunt văzute doar de cei care suferă de o formă de intoleranță la această categorie de alimente. 42% dintre respondenți spun că motivația principală a fost sau ar fi o schimbare majoră de stil de viață, iar pentru 40% contează mai mult protejarea animalelor. Doar 23% invocă intoleranța sau alte probleme de sănătate ca motiv pentru a ren
„Carne” deghizată în fruct

„Carne” deghizată în fruct

LifeStyle
Ești vegetarian sau vegan și vrei să îți variezi dieta păstrând aportul necesar de vitamine, minerale și proteine? Sau doar îți place să experimentezi alimente noi și sănătoase, făcând ocazional pauză de la carne, dar râvnind după consistența și gustul acesteia?Răspunde corect acestor nevoi un fruct exotic, intrat recent pe piața românească: este vorba despre jackfruit, un fruct originar din Asia. Apropo, știai că este cel mai mare fruct care crește într-un copac? Greutatea lui poate varia între 4 și 40 de kilograme.Având un conținut echilibrat de proteine, jackfruit-ul este un aliment bogat în nutrienți și vitamine, a cărui consistență – odată gătit – duce cu gândul la carne. Spre deosebire de alte fructe, îl poți consuma necopt, copt, crud sau gătit, în diferite combinații care s