Potiune magica pentru filozofi, elixirul diavolului pentru societate (Michel Braudeau)
Duminica, 30 septembrie, incepind cu ora 17.00, va asteptam la Librarium Palas (vis-a-vis de Caruselul Venetian), la un dialog cu Liviu Antonesei despre cafea si literatura, despre cum a influentat cafeaua marile scrieri, toate acestea in atmosfera cartii In cafeneaua tineretii pierdute de Patrick Modiano (ART, 2012).
De la Venetia la Viena, de la Madrid la Lisabona, de la Praga la Saint-Germain-des-Prés, aceasta «pudra» in cautare de aventuri a ridicat pretutindeni temple in cinstea savurarii ei pagane, locuri in care oamenii se intalneau, discutau sau meditau: cafenelele.
In a doua parte, Marian Alexandru ne va explica cum trebuie sa preparam, dar si cum trebuie savurata o cafea.
Clasandu-se pe locul al doilea in schimburile mondiale, dupa petrol, cafeaua a devenit astazi miza simbolica a unei alte batalii: comertul echitabil. Fara doar şi poate, istoria sa politica, tumultuoasa şi adesea amuzanta, ne-a dat peste cap cultura, insa aceasta bautura neagra din barurile noastre a fost mereu cel mai tare agent secret.
Va asteptam la o cafea, alaturi de invitatii nostri!
