Our website use cookies to improve and personalize your experience and to display advertisements(if any). Our website may also include cookies from third parties like Google Adsense, Google Analytics, Youtube. By using the website, you consent to the use of cookies. We have updated our Privacy Policy. Please click on the button to check our Privacy Policy.

Natural, sănătos, hrănitor: uleiul presat la rece din semințe de dovleac Cardinal

De sute de ani, uleiurile fac parte din viața noastră de zi cu zi – le utilizăm în alimentație, precum și în cosmetică și în medicină. Uleiurile vegetale din semințe oleaginoase, extrase la rece, extravirgine, nesupuse tratamentelor termice și chimice au caracteristici deosebite.

Unul dintre cele mai sănătoase uleiuri presate la rece este cel obținut din semințe de dovleac. Cunoaștem dovleacul poate mai mult ca simbol al Halloween-ului și ca ingredient al gustoasei plăcinte de dovleac, însă calitățile sale, mai ales cele culinare, sunt nenumărate. Iar cele mai prețuite sunt semințele sale, mai ales în varianta crudă.


Dovleacul face parte din familia Cucurbitaceae, fiind originar din America, unde crește și acum în mod liber. Amerindienii aveau un adevărat cult pentru dovleac și mai ales pentru semințele sale, prețuindu-le pentru calitățile lor culinare și medicinale. Aztecii cultivau dovleci în mod organizat deja din secolul al XIV-lea. Fără acest aliment hrănitor de care au aflat de la băștinași, mulți dintre coloniștii care, după descoperirea Lumii Noi, se aventurau tot mai departe spre vestul noului continent ar fi murit de foame.

Astăzi, există sute de soiuri de dovleac, cultivate pe întreg mapamondul, cele mai cunoscute patru specii cultivate pentru semințe fiind Cucurbita pepo, Cucurbita maxima, Cucurbita moschata și Cucurbita mixta. Semințele de dovleac conțin foarte mult zinc, mai ales în pielița de sub coajă, cea care protejează sămânța propriu-zisă. Ele conțin multe alte minerale: fosfor, magneziu, fier, conțin vitamina E (în mai multe forme) și fitonutrienți, substanțe recunoscute pentru efectele lor antioxidante.

Cel mai nutritiv și sănătos aliment obținut din dovleac este uleiul din semințe de dovleac crude presate la rece. Uleiul de dovleac Cardinal este obținut din semințe crude de dovleac foarte proaspete. Are o calitate excepțională, nefiind rafinat chimic și neconținând conservanți. Conține foarte multe vitamine și alte substanțe nutritive naturale benefice. Acest ulei este foarte gustos și, în plus, ne ajută să scăpăm de problemele gastrice, scade colesterolul și diminuează hipertensiunea arterială și riscul de accidente vasculare. Este extrem de util pentru sănătatea prostatei și pentru eliminarea paraziților intestinali.

Uleiul din semințe de dovleac Cardinal are unele caracteristici unice. În primul rând, semințele sunt obținute din culturi de dovleac autohtone, din Câmpia Burnazului, o regiune cu un sol deosebit de fertil, așa cum nu există în multe locuri din lume. În al doilea rând, semințele de dovleac, alese cu deosebită grijă, nu sunt tratate termic și chimic, căci uleiul este extras printr-o tehnologie proprie, unică, care păstrează în integralitate elementele nutrivite ale semințelor, numită Raw Organic Cardinal Technology. În al treilea rând, acest ulei de calitate produs sub marca înregistrată Cardinal este transportat și păstrat cu mare grijă, în condiții de maximă siguranță.

Pentru mai multe detalii despre acest ulei și pentru comenzi, puteți intra pe website-ul www.uleicardinal.ro sau apelați numărul de telefon 0744.346.209.

By Violeta-Loredana Pascal

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Related Posts

No widgets found. Go to Widget page and add the widget in Offcanvas Sidebar Widget Area.