Venirea toamnei este asociată nu de puține ori cu o stare de melancolie pe care o resimțim mai accentuat în această perioadă a anului. foodpanda, cea mai mare platformă de food ordering din România, îți prezintă în continuare top zece preparate care se încadrează perfect în categoria „comfort food” și care te vor ajuta să învingi melancolia sau chiar să redescoperi gusturile copilăriei.
Binecunoscuta supă de pui cu tăiței este un fel de mâncare care cu siguranță îți va aduce aminte de copilărie și îți va oferi instant o stare de spirit mult mai bună. Ideală pentru zilele răcoroase de toamnă, poți comanda o supă aburindă de pui cu tăiței de casă de la restaurantul Ciorbelle din Constanța.
Când spui comfort food inevitabil îți vin în minte macaroanele cu multă brânză. Dacă ești din București sau Cluj-Napoca poți încerca o porție de Mac n’cheese pregătită de restaurantul Marty dintr-un amestec delicios de penne, piept de pui, mozzarella, smântână dulce, brânză Gorgonzola, sos Bechamel, sos iute Sriracha și condimente.
Perfecte pentru un prânz copios într-o zi de toamnă, aripioarele de pui prăjite sunt un preparat pe cât de simplu, pe atât de gustos. Le poți comanda în varianta restaurantului Roman`s Galați, alături de cartofi cu usturoi și brânză răzuită.
Ciorba de fasole servită în pâine proaspătă este un preparat tradițional, extrem de gustos și foarte sățios. Savureaz-o într-o după amiază friguroasă de toamnă pregătită de restaurantul Casa Argeșeană din Pitești.
Una dintre aromele cele mai recognoscibile ale toamnei este cea de ardei copt, fapt pentru care supa cremă de ardei copt nu putea lipsi din listă. Dacă ești din București, o poți comanda de la restaurantul Mai vrem – Cantina & More.
Un alt preparat ce amintește de mâncare bunicilor este bulzul ciobănesc pregătit cu ouă ochiuri, brânză de burduf, smântână, telemea de oaie și nelipsita mămăliga. Ideal pentru prânz sau cină, îl poți savura de la restaurantul La Buni din București.
Pizza cu mai multe tipuri de brânză a devenit un preparat aproape iconic, mai ales în sezonul rece. Încearcă o pizza formaggi de la restaurantul Pizza Gemeni din Iași și lasă-te cucerit de textura cheesy dată de amestecul de mozzarella, mascarpone, gorgonzola, parmezan, oregano și pătrunjel.
Celebrii papanași sunt un desert care nu mai au nevoie de nicio prezentare în fața oricărui iubitor de mâncare și de gusturi autentice. Comandă o porție de papanași crocanți, umpluți cu zmeură și dulceață de fructe home-made de la restaurantul Burger House din Târgu Mureș și bucură-te de acea savoare dulce-acrișoară.
Sărbătorește aromele toamnei savurând o felie de plăcintă de mere sau dovleac presărată cu scorțișoară, fie ca desert, fie ca o gustare într-un weekend de toamnă. Dacă ești din Iași poți comanda ambele sortimente de la restaurantul Plăcintărești.
Un alt desert care sigur îți va aduce aminte de copilărie sunt găluștele cu prune și dulceață pe care le poți savura de la restaurantul Kartoffel din Timișoara. Aroma delicată a prunelor se va îmbina perfect cu aluatul moale peste care este presărat un strat de pesmet ceea ce îi va oferi o consistență aparte.
