Ieri, 4 mai, statele membre au aprobat o propunere a Comisiei Europene care permite utilizarea viermilor de făină galbeni uscați ca aliment nou.
Această primă autorizare de introducere a insectelor pe piața UE ca alimente noi are loc în urma unei evaluări științifice riguroase efectuate de EFSA.
Noul aliment se poate consuma ca gustare, sub formă de insecte uscate întregi, sau ca ingredient al unor produse alimentare, de exemplu sub formă de pudră în produse proteice, biscuiți sau produse pe bază de aluat.
Articole recomandate:
PALLAS și ÉTOILE: noile denumiri ale versiunilor DS Automobiles
Departamentul financiar, prin prisma a 28 de lideri din domeniu. Pe 4 aprilie afli cum reușește un C...
Un milion de euro pentru ONG-uri: Kaufland România și FDSC anunță programul În Stare de Bine 2024 - ...
PickTwo Studio, al doilea proiect în Zanzibar: complex rezidențial în valoare de 11,5 milioane de eu...
SYMMETRICA investește 48 mil. € în cea mai mare fabrică din portofoliu, dar și din S-E Europei
5 trucuri rapide pentru a descoperi daca cerceii tai sunt din argint pur
Vacanța ta Spa perfectă de Paște: Sf. Constantin și Elena
Nestlé vine la Angajatori de Top cu internshipuri plătite și nu numai